

Патладжани Пармиджана
В много заведения се предлагат патладжани с моцарела и пармезан, но какво по-хубаво от това да си ги приготвим вкъщи. Днес ви представяме...


Панакота с шоколадов сос
Панакота е едно истинско италианско удоволствие. Вкусът е мек, млечен, приятен и определено се нарежда в нашата класация за най-вкусни...


Лесна паста със сирена
Спомените за Италия продължават да дишат в нас, а липсата на красивия Средиземноморски бряг неприятно ни измъчва. Но ние отказваме да...


Пир по време на буря или какво да сготвим, когато се лее дъжд
Последната седмица донесе достатъчно дъжд, който да затъпи, иначе чаканите с нетърпение следработни следобеди. И ако успяхме да свикнем с...


Около света за десет разядки
Когато стегнем багажа за следващото пътуване, ние не се насочваме към поредното непознато място, само за да отбележим това в дневника си....


Бари, Южна Италия и три заведения
Италианската кухня е особено почитана в България. Може би това не трябва да бъде толкова изненадващо, ракията върви достатъчно добре и...