Мариновани пипала от калмар
Ако някой ни пита кои са любимите ни морски дарове, определено ще отговорим единодушно – калмарите. Няма да сбъркате, ако ги направите...
Риба, готвена в морска сол
Днес сме творчески настроени и решихме да приготвим риба по нестандартен начин. За целта използвахме паламуд, който от известно време...
Най-вкусният паламуд в пергамент
Наскоро беше Никулден, а ние трябва да признаем, че не си падаме по шарана. Познаваме традицията, но шаранът просто не е по вкуса ни....
Рибни истории на Бакхус Fish Fest 13.10
Съботният ден предложи едно интересно събитие под навесите на Гранд хотел София. Бакхус отново изнесоха вкусната храна на улицата, като...
Игуасу – едно от седемте природни чудеса на света
Прехвърляйки своите спомени от пътешествието си в Аржентина, реших да ви споделя и моето преживяване в Игуасу. Изборът не е случаен....
Когато съдбата ти даде калкан, направи си супа от него
Предимството на морските корени, освен в сигурната лятна почивка, е и в количествата прясна риба. Благодарение на морския произход на...
Eat like a local in... Бургас
Ако не сте от Бургас, но път имате път натам, най-вероятно ще ви се иска да хапнете в някое местно заведение. Може би, идеята да пробвате...
Гърция през пет мезета за бира
Лятото препуска безмилостно към нас още от средата на Април. Дълбоките снегове, удавили в себе си много бутилки вино, са обект на...
