

Хляб с квас
След като ви показахме как да си направите домашен квас в предната ни статия, днес е време да ви покажем и как да си приготвите хляб с...


Как се прави квас?
Няма нищо по-хубаво от топъл, ароматен домашен хляб. Трудно може някой да му устои, особено, ако е приготвен с квас. Квасът придава един...


Тайната на Великденския козунак
Наближават Великденските празници и е време кухнята да се превърне в оживено място. Детските ни спомени свързват Великден с миризмата на...


Менюто на Попай или спаначени кюфтенца с други вкусни неща...
Дълго време смятахме спанака за нещо, което никога няма да имаме в хладилника си. Откакто преоткрихме спаначените кюфтенца, нещата...


Terra incognita – 3 ястия от кухнята на Африка
Преди няколко седмици ви предложихме няколко рецепти от малко познати национални кухни. Една от тях беше Muamba de Galinha, традиционно...


Най-вкусната Памук погача на всички времена
Стара българска традиция и особен кулинарен майсторлък е хлябът. Той съпътства не само ежедневните ни обеди и вечери, а и е крайъгълен...


За истинските доматохолици
Ако и вие обичате домати толкова, колкото и ние, значи не случайно сте попаднали тук. Лято е и прибирайки се от работа, всеки бърза да...


Истината за Гръцката салата
Едва ли има човек по света, който да не е опитвал Гръцката салата. Особено популярна е през лятото, когато доматите са сладки и сочни, а...


Тематична вечеря: Индия
Ние от lpkiTchen ви представяме първата си тематична вечеря. Казваме "първата", защото предстоят още. Обещаваме да се стараем и да...


Време е за домашен хляб
От известно време се каним да приготвим домашен хляб. Дългото и взаимно подканяне днес доведе до действия. В крайна сметка има ли...